パティシエに教わる絶対失敗しないカスタードクリーム作りのコツと作り方、フルーツグラタンの作り方
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パティシエに教わる絶対失敗しないカスタードクリーム作りのコツと作り方、フルーツグラタンの作り方

¥5,500 税込

※こちらはダウンロード商品です

custardcreamrecipe.pdf

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ホテルピエナでシェフパティシエも務められた河合シェフをひなたぱんのキッチンにお招きして、家庭で作れる本格カスタードクリームの作り方を教わりました。失敗のない眼から鱗の作り方、プロの手元をとくとご覧下さいませ。そして出来上がったカスタードクリームとひなたぱんの人気湯種食パンを合わせてフルーツグラタンに仕上げていきます。 作り方動画としてはもちろん、癒し効果抜群です^^ ぜひ、ご家庭でも至福時間をお楽しみ下さいね♪